>
Spara %
Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha

Fermentering : syra egen kraut, kimchi och kombucha

Författare:
Peterson, Shane
Finns i lager 

Mjölksyrade grönsaker är en trend inom matlagning som verkar vara här för att stanna. Och att fermentera själv är ingen konst, framförallt inte när du har denna bok till hjälp.

I Fermentering hittar du 35 recept på fermenterade grönsaker och frukter. Du guidas genom alla steg så att du kan göra klassisk surkål, stark kimchi, läskande kombucha och mycket mer. Klassiker blir här vidareutvecklade till välsmakande delikatesser som får ditt kök att fyllas av nya smaker och dofter.

Låt dig inspireras av denna urgamla konserveringsmetod, fyll hyllorna i skafferiet och låt tiden verka. Resultatet blir en näringsrik och stärkande smaksensation.  

SHANE PETERSON är självförsörjningsentusiast, naturälskare och brinner för fermentering.  

SØREN EJLERSEN är en av grundarna till Aarstiderne (webbaserad matbutik) och utkommer på Lind & Co även med Gröna proteiner.  

DITTE INGELMANN är kokboksförfattare, matfotograf och receptskapare. Hon har en examen i näringslära och driver den populära bloggen thefoodclub.dk.

  • Språk:
    Svenska, Svenska
  • Sidor:
    159
  • Förlag:
    Lind & Co
  • Bandtyp:
    Hardback
  • Utgivningsdatum:
    2019-05-17
  • Utgåva:
  • Upplaga:
    Livsstil, hobby och fritid
  • ISBN-13:
    9789178614349
  • ISBN-10:
Vägledande pris:
  136,00 SEK
Antal
Köp
Lägg i varukorg

Billig frakt med Bring - 19,95 SEK
Snabb leverans - 3-7 vardagar
90 dagars returrätt på alla böcker


Leverans sker med Bring - och kostar 49,95 SEK
Snabb leverans - 3-7 vardagar
 

Genom Buuks kunde jag spara mycket pengar, när jag handlade böcker.
Det är super att man kan använda sitt medlemskap även på Pluus.
Jättebra koncept!

  • Behöver du hjälp?Ring +46 40 668 81 17
  • 90 dagarsreturrätt på alla böcker
  • Priorparken 833
    2605 Brøndby
    info@buuks.se
    CVR: 39581051

    Ingen försäljning, avhämtning
    eller returnering på adressen.


    Betalning Säker betalning på nätet

  • Kundservice
    Ring til oss: +46 40 668 81 17
    Vardag:
    09.00 - 12.00
    13:00 - 15:00
    Helg:
    Stängd
    Svarstid: 24 timmar (Dock inte helgdagar)
    Chat
    Mån - Tors:
    08:00 - 12:00
    13.00 - 16.00
    Fredag:
    08:00 - 12:00
    13.00 - 15.30
  • Genväg Startsida
    Varukorg
    FAQ
    Medlemsvillkor
    Handelsvillkor
    Sekretesspolicy
    Vem är vi?
    Mitt konto
  • Registrera till nyhetsbrev Registrera dig till vårt nyhetsbrev och få exlusiva erbjudande och nyheter från shoppen. Du kan när som helst säga upp ditt nyhetsbrev.