Fetmakoden : nyckeln till varaktig viktnedgång

Fetmakoden : nyckeln till varaktig viktnedgång

Författare:
Fung, Jason
Finns i lager 
- Därför är insulin, inte kalorier, den avgörande faktorn bakom viktförändring! - Så gör du för att minska dina insulinnivåer och därmed din vikt! - Därför är regelbunden fasta den saknade biten i viktminskningspusslet! Alla bantningsdieter fungerar - en kort tid. Alla bantningsdieter misslyc­kas - i längden. Det är den dystra slutsatsen som många vetenskapliga koststu­dier kommit fram till. Inledningsvis har dieterna effekt, men efter 6-12 månader händer något oväntat. Även om försökspersonerna fortsätter att hålla sina dieter, så börjar de att lägga på sig kilon igen, för att slutligen återfå den vikt de hade när de startade. Någonting tycks alltså vara fundamentalt fel med de teorier och metoder vi tillämpar för att gå ner i vikt. Trots intensiv och lång­varig forskning har koden för fetma hittills inte knäckts, i varje fall inte i sin helhet. I Fetmakoden gör emellertid Jason Fung ett ambitiöst försök att i grunden ­för­stå hur fet­ma fungerar och hur man åstadkommer varaktig viktnedgång. I den hormon­relaterade modell som författaren presenterar framhålls höga insulin­nivåer - inte höga kaloriintag - som den yttersta orsaken till fetma. Fetmakoden ger många konkreta rekommendationer och tips om kost som står i samklang med denna nya fetmamodell. Fetmakoden lyfter fram regelbunden fasta som ett avgörande inslag för att bryta ett 'viktdödläge' och få våra dieter att äntligen fungera - även på lång sikt. Vad vi äter är viktigt, men är bara den ena sidan av sa­ken. Lika viktigt är när vi äter. OM BOKEN 'Insiktsfull och överraskande under­hållande. Läs den för att förstå varför världen blev fet, hur man kan hejda fetmaepidemin och hur du själv kan bli smal.' Andreas Eenfeldt, Kostdoktorn 'Den ­kanske viktigaste populärvetenskap­liga bok som har publicerats om fetma. metodiskt tecknar Jason Fung en evidensbaserad biologisk fetma­modell som är fullkomligt begriplig i sin ­logiska enkelhet.' Timothy Noakes 'Insulinresistens är folkhälsans fiende nummer ett och ­Fetmakoden är den mest kompletta och välunder­byggda ­boken i ämnet jag läst.' Georgia Ede OM FÖRFATTAREN Jason Fung är läkare och specialist på be­hand­ling av patienter med njursjukdomar. Han är också grundare av Intensive Dietary Manage­ment-programmet i Toronto, Kanada, som hjälper patienter med typ 2-diabe­tes till per­- manent viktnedgång för att hantera sjukdo­men. Jason Fung medverkar i intervjuer och med föredrag på Kostdoktorns hemsida, www.kostdoktorn.se. UR BOKEN Den saknade biten i vikt­minsknings­pusslet För att lyckas gå ner i vikt måste vi bryta insulin­resi­stenscykeln. Det som krävs är återkommande perioder med mycket låga insulinhalter. Men hur ska vi göra för att temporärt få ner insulinhalterna till dessa låga nivåer? Vi vet att rätt sorts mat gör att ­insulinet inte stiger till så höga nivåer, men mat får inte insulinet att sjunka. En del ­födoämnen är bättre än andra, men all ­mat ökar insulin­frisättningen. Om all mat ökar insulin- halter­na är det enda alternativet att helt avstå från mat. Svaret vi söker är med andra ord - fasta. Regelbunden fasta, som leder till att insulin­halterna sänks med jämna mellanrum, har visat sig leda till avsevärt förbättrad insulinkänslighet. Det­ta fynd är den saknade biten i viktminskningspusslet. De flesta dieter begränsar intaget av sådana födoämnen som ger ökad insulinfrisättning, men tar inte insu­linresistensen med i beräkningen. Man går ner i vikt i början, men insulinhalterna och kroppens termostatreglerade normalvikt ligger kvar på samma höga nivå. Genom fastan reduceras kroppens insu­linresistens på ett effektivt sätt.
  • Språk:
    Svenska
  • Sidor:
    303
  • Förlag:
    Karneval förlag
  • Bandtyp:
    Hardback
  • Utgivningsdatum:
    2017-03-02
  • Utgåva:
    1
  • ISBN-13:
    9789187207785
  • ISBN-10:
Spara 34%
Vägledande pris:
  241,00 SEK
Antal
Köp
Lägg i varukorg
Leverans: 3-7 vardagar
Alltid GRATIS frakt för medlemmar
90 dagars returrätt på alla böcker
Svensk kundservice
Ingen bindning efter första månaden
Alltid stora besparelser
Leverans sker med Bring och kostar 49,95 SEK
90 dagars returrätt på alla böcker
Svensk kundservice
Lägg till favorit
 

Genom Buuks kunde jag spara mycket pengar, när jag handlade böcker.
Det är super att man kan använda sitt medlemskap även på Pluus.
Jättebra koncept!

  • Behöver du hjälp?Ring +46 40 668 81 17
  • 90 dagarsreturrätt på alla böcker
  • Priorparken 833
    2605 Brøndby
    info@buuks.se
    CVR: 39581051

    Ingen försäljning, avhämtning
    eller returnering på adressen.


    Betalning Säker betalning på nätet

  • Kundservice
    OBS:
    Vi har dansk och engelsktalande hjälp vid behov
    Ring till oss: +46 40 668 81 17
    Vardag:
    09.00 - 12.00
    13:00 - 15:00
    Stängd:
    01 januari
    10, 14, 15, 17, 18 april
    13, 26 maj
    5, 6 juni
    24, 25, 26, 31 december
    Svarstid: 24 timmar (Dock inte helgdagar)
    Chat
    Mån - Tors:
    08:00 - 12:00
    13.00 - 16.00
    Fredag:
    08:00 - 12:00
    13.00 - 15.30
    Helger:
    Stängd
    Stängd:
    01 januari
    10, 14, 15, 17, 18 april
    13, 26 maj
    5, 6 juni
    24, 25, 26, 31 december
  • Genväg Startsida
    FAQ
    Medlemsvillkor
    Handelsvillkor
    Sekretesspolicy
    Vem är vi?
    Mitt konto
  • Registrera till nyhetsbrev Registrera dig till vårt nyhetsbrev och få exlusiva erbjudande och nyheter från shoppen. Du kan när som helst säga upp ditt nyhetsbrev.

VÄLKOMMEN TILL BUUKS

Buuks.se är en webbshop och en medlemsklubb - som medlem kan du uppnå stora besparingar på mer än 70 000 böcker genom att handla till medlemspris. När du handlar till medlemspris skapar du också ett medlemskap.
Det kostar 139,- i månaden att vara medlem på Buuks.se och det är ingen bindning efter första månaden. Om du är ny medlem får du 40 dagar för 139 kr.
Vi ser fram emot att välkomna dig.

Förstått